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어떤 용도로 사용하나요?

모든 요리에 두루 사용하시면 좋습니다. 한국 요리뿐 아니라 간장이 들어가는 일본, 중국 아시안 요리에도 사용해도 됩니다. 생명물간장은 자연 숙성한 발효방식으로 생선회, 초밥, 만두, 부침개 등 간장을 곁들인 요리에 생으로 바로 드셔도 됩니다.