他の醤油の発酵方法とは何が違いますか？

一般的な醤油メーカーでは屋外の発酵タンクで発酵させますが、生命水醤油は地下200メートルから汲み上げた天然岩盤水を使用した100％の醸造醤油です。
韓国初となる土中トンネル熟成発酵室で、6か月以上自然発酵させて生産しています。
さらに、発酵をより調和させるため、クラシック音楽を流すなど、最適な環境を整えています。