醸造醤油、濃醤油を汁物に使用しても良いですか？

汁物に使う醤油は、色が薄く、少量でも味を調整できるよう塩分が高いものが適しています。
そのため、汁物には本醤油を使うのが最良です。

SANCの「醸造すっきり汁醤油」をお使いいただければ、より風味豊かで美味しい汁物に仕上がります。