FEATURES
厳選した良質な大豆と、製造全工程で使用する
清らかな天然岩盤水、
さらに伝統的な石臼製法で
仕上げた豆腐は、添加物を一切使わず、
豆本来の旨みを引き出し、香ばしく柔らかな
味わいが特長です。
コク深い豆の味わい
自然のままの豆
良質な豆と清らかな水で、
自然の恵みを閉じ込めた
豆腐
韓国産の大豆と、Non-GMO検査に
合格した未加工の大豆を使用し、
地下200mから湧き出る天然岩盤水の
清らかな水で、
自然の恵みを閉じ込めた
ヘルシーな豆腐を作ります。
豆本来の旨みを
余すことなく引き出す
伝統的な石臼製法
伝統的な石臼製法を最新技術を取り入れた
製造設備で実現し、
衛生的で安全な
自動化システムのもと、毎日新鮮な厳選豆を
丁寧に浸漬し、
石臼で細やかに挽いた後、
じっくり凝固させて柔らかな豆腐を仕上げます。
毎日新鮮に作られる豆腐
消泡剤・乳化剤不使用、
豆本来の
味わいを楽しめる
ヘルシーなおいしさ
乳化剤や消泡剤を一切使用せず、
人体に有害な微生物の繁殖を抑える
「低温殺菌冷却製法」で製造しています。
タンパク質と食物繊維を
たっぷり含んだ
生命水豆腐
ナトリウム含有量が低く、加熱せずそのままでも
健康的で美味しく食べられる、
韓国産大豆
100%使用の生命水豆腐とミニ豆腐で、
手軽に
新鮮なタンパク質を摂取できます。
FAQ
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生命水豆腐にはどんな大豆を使用していますか?
折りたたみメニュー生命水豆腐に使用している大豆は、韓国産の場合は農協から、外国産の場合は韓国軟食品協同組合から仕入れています。
いずれもNon-GMO検査に合格した、未加工の大豆を使用しています。 -
調理せずにそのまま摂取できますか?
折りたたみメニュー韓国産大豆を使用した「生命水豆腐」と「ミニ豆腐」は、調理せずそのままお召し上がりいただける豆腐です。手軽に楽しめる一食としても便利にご利用いただけます。
また、消泡剤や乳化剤などの人工添加物を一切使用していないため、豆腐本来の味わいを安心してお楽しみいただけます。
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Non-GMO大豆とは何ですか?
折りたたみメニューNon-GMO(非遺伝子組み換え)とは、遺伝子組み換え農産物を使用していない食材を指します。
これに対し、GMOは遺伝子組み換え食品を意味し、植物の生態系に影響を及ぼす可能性があるといわれています。生命水醤油と生命水豆腐には、100種類を超える検査に合格した非遺伝子組み換え大豆を100%使用しています。
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ネット注文は可能ですか?
折りたたみメニューSANC Mallにてご購入いただけます。
製品の鮮度を保つため、アイスボックスに保冷剤を同梱して配送いたします。
配送は郵便局宅配にて行い、ご注文日の翌日に出荷(土曜日を除く)、2日後にお届けいたします。商品をお受け取りになりましたら、すぐに冷蔵保管をお願いいたします。