ヨーグルト Run（ラン）は1日にどれくらい飲むのが適量ですか？
ヨーグルトは医薬品ではなく、嗜好に応じて楽しむ一般食品です。そのため、定められた摂取方法や摂取量はありません。
通常は食後に「ヨーグルトRun（ラン）」を毎日継続して摂取いただくことで、健康維持に役立ちます。
また、個人のお好みに合わせて、1本以上をいつでもお召し上がりいただけます。
保管方法と消費期限を教えてください。
ヨーグルトや豆腐などの冷蔵食品は、受け取り後ただちに冷蔵保管をお願いいたします。
ご注文当日、またはご注文日から1日以内に製造された製品を出荷いたします。
ヨーグルト「Run（ラン）」や豆腐の消費期限は、各製品に記載されています。
※保管環境により、消費期限に多少の差が生じる場合があります。
生命水醤油の特徴は何ですか？
生命水醤油は、大豆と小麦をじっくり長期間発酵させてつくる、SANCを代表する醸造醤油です。
自然発酵ならではの五味（甘味・酸味・苦味・塩味・旨味）が調和し、豊かな味と香りをお楽しみいただけます。
さらに、蜂蜜を加えることで、まろやかな旨味が引き立っています。
鉱石とは何ですか？
アメリカで金賞を受賞したPIO-POWERは、特許取得済みの鉱石素材です。
体内の老廃物の排出を助け、疲労回復をサポートする機能性鉱物です。
調理せずにそのまま摂取できますか？
韓国産大豆を使用した「生命水豆腐」と「ミニ豆腐」は、調理せずそのままお召し上がりいただける豆腐です。手軽に楽しめる一食としても便利にご利用いただけます。
また、消泡剤や乳化剤などの人工添加物を一切使用していないため、豆腐本来の味わいを安心してお楽しみいただけます。
ヨーグルト Run(ラン)の容器に使われる環境に優しいPETボトルとは何ですか？
子供嗜好食品認証を取得したヨーグルト「Run（ラン）」は、安全な環境で生産され、常に最良の状態で消費者の皆さまにお届けできるよう、
独自の乳製品用容器を採用しています。さらに、100％リサイクル可能な透明PET素材を使用することで、CO₂削減にも取り組んでいます。
Non-GMO大豆とは何ですか？
Non-GMO（非遺伝子組み換え）とは、遺伝子組み換え農産物を使用していない食材を指します。
これに対し、GMOは遺伝子組み換え食品を意味し、植物の生態系に影響を及ぼす可能性があるといわれています。
生命水醤油と生命水豆腐には、100種類を超える検査に合格した非遺伝子組み換え大豆を100％使用しています。
定期購読は1週間に何回配送されますか？配送時間は指定できますか？
定期購読の配送周期は、お客様が選択された方法により異なります。
1週を選択された場合は週1回、2週を選択された場合は2週に1回、ご注文数量を配送いたします。
なお、定期購読は宅配便でのお届けとなるため、配送時間のご指定は承れません。
また、各地域の宅配会社の都合により、配送時間が前後する場合がございます。
どこで購入できますか？
SANC Mallにてオンラインでご注文いただけます。
また、信仰村商会の店舗で実際に商品をご確認のうえ、ご購入いただくことも可能です。
（※一部の店舗では取り扱いのない商品もございますので、事前にお問い合わせください。）
ネット注文は可能ですか？
SANC Mallにてご購入いただけます。
製品の鮮度を保つため、アイスボックスに保冷剤を同梱して配送いたします。
配送は郵便局宅配にて行い、ご注文日の翌日に出荷（土曜日を除く）、2日後にお届けいたします。
商品をお受け取りになりましたら、すぐに冷蔵保管をお願いいたします。
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なぜ外国産大豆を使用しているのですか？
折りたたみメニュー韓国の大豆自給率は5％にも満たないため、主にアメリカ産大豆を使用しています。
アメリカ産大豆は韓国農産物流通公社が直接輸入し、製造業者に供給しています。その中でも、アメリカ産の非遺伝子組み換え1等級のクリーンな大豆のみを厳選して使用しているため、安心してお召し上がりいただけます。
なお、韓国産大豆の豆腐をご希望の方は、韓国産大豆を使用した「生命水豆腐」をご購入ください。
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豆腐の種類にはどんなものがありますか？
折りたたみメニュー豆腐は固さによって「生食用（そのまま食べられるもの）」と「炒め物用（加熱して食べるもの）」に分けて生産されています。
生食用豆腐は、食事の一品としてはもちろん、煮物の具材としても活用できます。
一方、炒め物用の豆腐は生食用よりもしっかりとした食感で、炒め物には最適です。煮物の具材としても美味しく召し上がれます。 -
豆腐はなぜ体に良いのでしょうか？
折りたたみメニュー豆腐はタンパク質が豊富で、オリゴ糖、イソフラボン、レシチンなどを含む優れた食品です。
体内の新陳代謝や成長発育に欠かせないアミノ酸、カルシウム、鉄分などのミネラルも多く含まれています。そのため、豆腐は味だけでなく栄養面でも極めて優れた食品といえます。
特に肉類を多く摂取する方におすすめで、原料の大豆には健康維持に役立つ成分が豊富です。また、大豆のタンパク質を凝固させてつくられる豆腐は、大豆そのものよりも消化率が高く、しかも消化吸収率に比べてカロリーが低いため、体にやさしく良い効果をもたらします。
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購入してから1週間が過ぎても豆腐の味が変質していません。保存料が添加されたからではないでしょうか？
折りたたみメニュー生命水豆腐は常温では数日しか保存できません。
特に夏場など気温が高い時期には、流通過程での管理状況によって、賞味期限前に風味が変化する場合もあります。豆腐は管理が難しい食品ですが、生命水豆腐が保存料を一切使わずに「賞味期限6日」を維持できるのは、以下の理由によります。
無菌状態の1級地下水を飲用水として使用
厳選した良質な大豆を使用
製造工程中の微生物混入を最小限に抑える衛生設備
熱湯処理による高い殺菌技術これらの条件が1つでも欠ければ豆腐はすぐに傷んでしまいます。
しかし、すべてが適切に守られていれば、賞味期限（6日）を過ぎても豆腐の風味が保たれることがあります。 -
豆腐をパックから取り出して、すぐに摂取しても大丈夫ですか？または水で洗う必要がありますか？
折りたたみメニュー豆腐の充填水には、飲用水管理基準に適合した衛生的な水を使用しています。
そのため、充填水を捨ててすぐにお召し上がりいただいても問題ありません。ただし、流通過程で充填水に豆腐から溶け出した微量の栄養成分が含まれることがあり、それを利用して栄養微生物がわずかに繁殖する可能性があります。
より新鮮で衛生的にお召し上がりいただくため、調理の際には流水に1〜2回さらすことをおすすめします。 -
保存料は一切使用していませんか？
折りたたみメニュー生命水豆腐の全製品は、冷蔵流通で管理されています。
そのため、保存料などの化学物質は一切使用していません。 -
なぜ韓国産大豆を使用していないのですか？
折りたたみメニュー大豆の価格は製品原価の大部分を占めていますが、韓国における大豆自給率は5％未満であり、さらに韓国産大豆の価格は外国産大豆の約4倍にもなります。
このコストをそのまま反映すると、醤油や味噌の価格は1kgあたり7,000円以上となってしまいます。そのため、SANCでは外国産大豆の中でも、Non-GMO（非遺伝子組み換え）1級のクリーンな大豆のみを厳選して使用しています。
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生命水豆腐にはどんな大豆を使用していますか？
折りたたみメニュー生命水豆腐に使用している大豆は、韓国産の場合は農協から、外国産の場合は韓国軟食品協同組合から仕入れています。
いずれもNon-GMO検査に合格した、未加工の大豆を使用しています。 -
ネット注文は可能ですか？
折りたたみメニューSANC Mallにてご購入いただけます。
製品の鮮度を保つため、アイスボックスに保冷剤を同梱して配送いたします。
配送は郵便局宅配にて行い、ご注文日の翌日に出荷（土曜日を除く）、2日後にお届けいたします。商品をお受け取りになりましたら、すぐに冷蔵保管をお願いいたします。
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HACCP(ハサップ)とは？
折りたたみメニューHACCP認証施設とは、韓国食品医薬品安全処が指定機関に対して3か月ごとに品質検査（微生物・細菌・大腸菌など）を実施し、原産地表示の遵守、異物混入防止措置、梱包作業時の消毒や衛生状態などを継続的に管理している施設を指します。
生命水豆腐は、このHACCP認証施設にて製造されています。