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開封後、醤油の保存方法と保存上の注意点は何ですか?
折りたたみメニュー使用後は必ず蓋をしっかり閉め、開封後はできるだけ冷蔵で保存してください。
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醸造醤油、酸分解醤油、混合醤油の違いは何ですか?
折りたたみメニュー醸造醤油
大豆や穀物を長期間発酵・熟成させてつくられる醤油です(味噌こうじを使用する代わりの製法)。
製造期間は6か月以上と長く、微生物が生み出す深い味わいとまろやかな風味・香りが特長です。
また、自然な甘みがあり、色味も濃い醤油です。酸分解醤油
脱脂大豆を食用塩酸などで加水分解して得たアミノ酸液を中和し、そこに塩・着色料・カラメル・甘味料などを加えてつくります。
製造期間はわずか2~3日と短く、コストは低いものの、醸造醤油に比べて味や香りは劣ります。混合醤油
酸分解醤油に醸造醤油を混ぜたもので、酸分解醤油が99%、醸造醤油がわずか1%でも「混合醤油」と表示することができます。 -
醸造醤油、濃醤油を汁物に使用しても良いですか?
折りたたみメニュー汁物に使う醤油は、色が薄く、少量でも味を調整できるよう塩分が高いものが適しています。
そのため、汁物には本醤油を使うのが最良です。SANCの「醸造すっきり汁醤油」をお使いいただければ、より風味豊かで美味しい汁物に仕上がります。
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T.N含有量とは何ですか?
折りたたみメニューT.N.とは「Total Nitrogen(総窒素)」の略で、醤油に含まれる総窒素量を示します。
タンパク質は窒素を含むため、T.N.値は醤油中のタンパク質量と比例します。
そのため、T.N.値が高い醤油ほど、旨味が濃厚で品質の高い醤油といえます。 -
ヨーグルト Run(ラン)は1日にどれくらい飲むのが適量ですか?
折りたたみメニューヨーグルトは医薬品ではなく、嗜好に応じて楽しむ一般食品です。そのため、定められた摂取方法や摂取量はありません。
通常は食後に「ヨーグルトRun(ラン)」を毎日継続して摂取いただくことで、健康維持に役立ちます。
また、個人のお好みに合わせて、1本以上をいつでもお召し上がりいただけます。 -
ヨーグルト Run(ラン)の容器に使われる環境に優しいPETボトルとは何ですか?
折りたたみメニュー子供嗜好食品認証を取得したヨーグルト「Run(ラン)」は、安全な環境で生産され、常に最良の状態で消費者の皆さまにお届けできるよう、
独自の乳製品用容器を採用しています。さらに、100%リサイクル可能な透明PET素材を使用することで、CO₂削減にも取り組んでいます。 -
どこで購入できますか?
折りたたみメニューSANC Mallにてオンラインでご注文いただけます。
また、信仰村商会の店舗で実際に商品をご確認のうえ、ご購入いただくことも可能です。
(※一部の店舗では取り扱いのない商品もございますので、事前にお問い合わせください。) -
ヨーグルトはどのように保管すれば良いですか?
折りたたみメニュー冷蔵保管のうえ、製造日から2週間以内にお召し上がりください。
賞味期限内であっても、できるだけ早めの摂取をおすすめします。
また、開封後はすぐにお召し上がりください。 -
調理せずにそのまま摂取できますか?
折りたたみメニュー韓国産大豆を使用した「生命水豆腐」と「ミニ豆腐」は、調理せずそのままお召し上がりいただける豆腐です。手軽に楽しめる一食としても便利にご利用いただけます。
また、消泡剤や乳化剤などの人工添加物を一切使用していないため、豆腐本来の味わいを安心してお楽しみいただけます。
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ヨーグルトはいつ食べるのがお勧めでしょうか?
折りたたみメニュー一般的に、乳製品は夕方から夜にかけて摂取すると吸収率が高いと言われていますが、特に決まりはありません。お客様の生活習慣に合わせてお召し上がりいただくことをおすすめします。
大切なのは摂取する時間帯よりも、毎日続けて摂取する習慣を身につけることです。